8月10日(土)新臼井田・グリーンハイツ共催の夏祭りに、今年度2回目の夜店を出店しました。
今回は、夏休み中の江原台会館を初めてお借りして、牛丼作りを始めました。全館をお借りしていたので広い場所で、ゆったりと下ごしらえや牛丼作りがスタート。IHとガスで効率良く作業が進み12時半ごろには牛丼の具が出来上がりました。
2時半には会場にテントを張って売り場を作り、4時には白玉あんみつも届きました。売り場の体制も準備万端!西日の差し込む中、祭りの開始とともに開店しました。
挨拶の終わった西田市長の来店もあり、白玉あんみつ:100個・牛丼:250食が、今回も好評のうちに最短で完売しました。
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梅雨明けの待たれる7月20日(土)、江原台第3公園で開かれた江原台夏祭りに、今年も夜店を出店しました。手作りの牛丼と白玉あんみつは今年も完売でした。
江原台夏祭り前日の7月19日(金)には、江原区自治会館で白玉あんみつ作りが始まり、翌日までかけて白玉あんみつが作られました。あんも手作りです!
翌日20日(土)の夏祭り当日には、新臼井田自治会館をお借りして、8時半から牛丼作りを始めました。13キロの肉が到着すると、下ごしらえの終わった玉ねぎなどと、牛丼作りがスタート。どんどん牛丼が作られていきます。
2時半には会場にテントを張って売り場を作り、5時には売り場の体制も揃って、好天の薄暮の中、祭りが始まりました。
白玉あんみつが好評で、6時過ぎには完売。7時前には牛丼も完売しました。
白玉あんみつ:100個、牛丼:250食! 大好評でした!
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8月11日(土)、台風の進路を気にしながらの準備でした。案の定、豪雨に見舞われ、祭りの開催も危ぶまれ、やきもきしていました。
思いが通じたのか、台風の強風域も過ぎ、雨も上がり、午後四時頃からは、店開きに大わらわになりました。
雨上がりで足元が悪い中でも、待っていたように来場した地元の人たちで会場は賑わいました。
江原台夏祭りに続き、午後7時には白玉あんみつ100食、牛丼250食がすべて完売となりました。
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食材調達を事前に済ませ、7月20日(金)の白玉あんみつ作りでスタートし、21日(土)は8時30分から牛丼作りを始めました。
酷暑の中、地域福祉部員の総力で開店準備をし、チームワークよく販売しました。
例年好評の白玉あんみつ100食と牛丼250食は、大口予約の牛丼30食の出前を始め、19時半頃にはいずれも完売しました。
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例年好評の手作りスウィーツの白玉あんみつを福祉委員が集まって作りました。8月11日に江原台自治会館で下準備を行い、12日の夏祭りに向けて、江原台の時より多い120個の容器に入れる作業が行われました。
忙しくなる前に全員での記念写真撮影。
行列ができることもあるほどでしたが、19時には最後の1食を買っていただき、完売しました。
夕暮れの公園全景
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平成29年7月22日(土)、江原台自治会の夏祭りで夜店を出店しました。
恒例の牛丼も白玉あんみつも、大盛況でした。